Que tal ter um Personal Chef para chamar de seu? Um profissional diplomado pelas melhores escolas de gastronomia da Europa para preparar refeições personalizadas em sua casa, de acordo com suas necessidades e preferências…
Com um currículo invejável, o chef Andres Loperfido assume o comando das panelas e oferece almoços e jantares com um toque Mediterrâneo, em uma cozinha autoral que utiliza produtos de primeira linha e que seduzem não apenas pela apresentação impecável, mas também pela explosão de sabores, um segredo que só os verdadeiros chefs conhecem.
O grande diferencial do chef é que ele escolheu um local paradisíaco para atender seus clientes: o Condomínio Jardim Acapulco, no litoral paulista. Com isso, quem está no loteamento fechado ou na região pode desfrutar das férias e de inesquecíveis momentos com a família sem se preocupar com as compras de ingredientes ou com o preparo das refeições. É só contratar o chef e esperar para degustar pratos lindos e muito saborosos depois de uma manhã animada na praia. O cardápio pode ser acordado com o chef, de acordo com as preferências dos convidados, e tudo o mais fica por conta do profissional.
Andres também oferece a montagem de cardápios para atender maiores períodos de tempo, podendo focar em uma alimentação mais nutritiva para grupos de famílias e amigos, por exemplo, durante toda a extensão das férias.
A experiência de Andres Loperfido foi consolidada em anos de estudo e trabalho na área hoteleira e gastronômica. Após a licenciatura em Administração de Empresas Gastronômicas e Hoteleiras pela Escola Suíça de Buenos Aires, o chef embarcou para a Europa, onde construiu uma carreira interessante, que incluiu cursos de culinária na L’Ecole Le Condon Bleu em Madrid e na Gourmand Cooking School de Barcelona, ambas na Espanha. Entre as especialidades de Andres estão a cozinha italiana, oriental e a pâtisserie, a confecção de sobremesas finas e delicadas. Em seus quase 20 anos de experiência, o chef passou por importantes hotéis, restaurantes e bares em sua trajetória culinária, como o Hotel Sheraton Buenos Aires, Hotel Caesar Park Buenos Aires, os restaurantes La Pampa Nueva (Lloret de Mar, Catalunha) e JOSE (Cala de Mijas, Marbella) e o Original Tapas Bar, em Lloret de Mar, na Espanha.
O serviço de Personal Chef é muito difundido na Europa e agora também pode ser uma opção para quem deseja aproveitar as férias com boa comida, sombra e água fresca.
Para saber mais sobre o chef Andres Loperfido ou contratar seus serviços, entre em contato através do telefone (13) 99664-3333.